Saiba já como calcular as vendas perdidas no varejo
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31 de março de 2017Quando o assunto é estoque da empresa, todo bom gestor sabe que sobras não são sinônimos de reserva, mas sim de mercadoria parada. É preciso circular os produtos, sendo muito importante a integração entre os gestores e as equipes de venda, para traçar estratégias que auxiliem no fluxo das mercadorias.
Deslizes no cálculo do estoque podem gerar prejuízos substanciais para toda a companhia, e para evitar erros surgem teorias e técnicas. Neste post vamos tratar da importância do giro de estoque e como ele é feito no varejo. Confira!
O que é o giro de estoque?
Por definição, giro de estoque corresponde ao número de vezes que uma mercadoria é reposta. Quanto mais rápida for a reposição, mais rápido é o giro, e assim ele serve como indicador para a quantidade de unidades vendidas durante um período.
Com esses números em mãos, os gestores podem avaliar o desempenho de vendas e analisar se há superdimensionamento ou subdimensionamento nas quantidades de mercadorias disponíveis.
Como calculá-lo?
O cálculo do giro de estoque é relativamente simples. O resultado é obtido por meio da divisão do número total de vendas pelo média de unidades de um item.
Vamos a um exemplo: se um supermercado vendeu 800 unidades de um produto durante um ano e teve como estoque médio 50 unidades, basta dividir as vendas (800) pela média (50). O resultado é 16, ou seja, o produto efetuou 16 giros durante um ano.
Ao analisar esse número, podemos tirar conclusões.
A primeira é que a mercadoria em questão possuía pequeno número de unidades armazenadas relacionado com o seu giro (se pensarmos que o supermercado faz um pedido mensal para reposição, podemos concluir que em alguns meses houve mais de um pedido).
A segunda é que há a necessidade de revisar o número das unidades em estoque. Afinal, com um giro tão alto é melhor ter mais unidades disponíveis.
É possível calcular também o tempo médio que uma mercadoria leva para realizar um giro no estoque. No caso do produto analisado, basta dividir 365 por 16. Aproximando os números, temos um giro a cada 23 dias.
Quais são suas vantagens?
Estoque girando significa dinheiro entrando em caixa. Se uma mercadoria está girando rápido, ela é um bom investimento para a empresa.
Vale sempre lembrar que um estoque reduzido sem a presença de peças obsoletas e que não vendem é o sonho de qualquer varejista.
O que são mercadorias de giro lento?
Nessa situação, cabe aos gestores definirem estratégias de venda e marketing para promover as peças que estão paradas há muito tempo.
Quem trabalha com produtos perecíveis precisa ser ainda mais agressivo nas vendas para reduzir os prejuízos.
Qual a importância da tecnologia para o giro de estoque?
O que uma coisa tem a ver com a outra? Tudo. Automatizar o estoque é a melhor maneira de manter o controle sobre ele.
Softwares de gestão permitem o acompanhamento em tempo real, além de facilitarem a emissão de relatórios e os cálculos, como o giro de estoque. Conforme dissemos desde a introdução, saber o giro das mercadorias é fundamental para o dimensionamento do estoque, por isso é importante utilizar as vantagens da tecnologia para facilitar a gestão.
Estas são as informações básicas que você precisa ter em mente quando o assunto é a importância do giro do estoque e o seu cálculo. Entre em contato conosco da Lumi Software e veja o que podemos oferecer ao seu empreendimento.